|
Monster Ale |
||
|
Bryggeri: |
Brooklyn Brewery |
Oprindelse: | New York, USA | |
Flaske: |
35,5 cl | |
Alkohol: |
11-12% | |
Type: | Engelsk Barely Wine | |
Malt: | Maris Otter, Halcyon og Pipkin pale malt og lidt hvede | |
Særligt | Meget humle: Willamette, Cascade and Yakima Fuggle | |
Gæring: | Overgæret | |
Filtrering: | Filtreret | |
Sødme: | Over middel | |
Smagsbeskrivelse: Udpræget vinøs i smagen med noget frugtighed i stil med velmodne blommer. Øllet er fyldigt og der fornemmes en smule efterbitterhed i tillæg til den varmende vinøse eftersmag |